Nguồn tin: Khoa Thùy sản, Đại học Cần Thơ.

Khoa Thủy sản, Đại học Cần Thơ vừa thành công trong việc sinh sản nhân tạo, ấp nở và ương nuôi cá bột cá đối (Liza subviridis).

Nguồn cá bố mẹ thành thục được chọn từ tự nhiên. Cá đối có sức sinh sản khá lớn. Cá đối mẹ có khối lượng 250g cho đẻ được 304.800 trứng, tỉ lệ nở khoảng 50%. Sau khi nở, cá được ương nuôi trên các bể 4m3. Cá bột lớn nhanh, đạt kích cỡ 1,1-1,3 cm và tỷ lệ sống 20-40% sau 3 tuần tuổi. 

Cá đối là loài có giá trị kinh tế, thịt ngon, rất được ưa chuộng ở thị trường nội địa với giá khá cao từ 30.000-40.000đ/kg. Cá đối sống rộng muối, ăn tạp thiên về thực vật và có tiềm năng tốt để phát triển nuôi ở vùng nước lợ/mặn hay nuôi ghép với tôm sú trong các mô hình nuôi quảng canh cải tiến, tôm ruộng, tôm rừng. Hiện nay, trong khuôn khổ đề tài nghiên cứu do Sở Khoa học và Công Nghệ Bạc Liêu và đề tài do Bộ GDĐT hỗ trợ, Khoa Thủy Sản – Đại học Cần Thơ tiếp tục nâng cao tỉ lệ sống nhằm hoàn thiện qui trình để ứng dụng vào sản xuất giống đại trà và phát triển nghề nuôi cá đối ở ĐBSCL. 

Ths. Lê Quốc Việt (This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.), Ths. Lý Văn Khánh, Ts. Trần Ngọc Hải, Ts. Trần Thị Thanh Hiền. Khoa Thủy Sản – Đại học Cần Thơ.